椰殼活性炭產品在炭化工序中表現突出，原材料在幾百攝氏度的溫度下進行炭化，再進行活化而制成的，炭化在惰性的氛圍中進行，原材料經過熱分解放出揮發物質而變成的炭化產物，此刻的炭化產物比表面積其實只有每克的幾十平方米左右的，而具有發達的孔隙以及其相應的比表面積椰殼炭，是通過將炭化產物用水蒸氣、一氧化碳等等在700-11OO℃下進一步的活化而制成的。

 

作為吸附材料的椰殼活性炭，原料炭大多是從來自于植物的原料制成的，在研究炭材料的初期，植物原材料的結構與炭的結構之間關系進行了研究，處于活化程度的差異使用纖維素、木質索之類的構成植物的物質反應性不一樣來解釋的程度，后來，炭的材料研究注意力，集中在通過碳的氣化反應進行活化期間形成怎樣的孔隙結構或孔隙被炭化的過程中生成了焦油狀物質以及非品質的碳堵塞、封閉，并進一步地通過活性物質的活化反應把它們去除的反應等方面，但是，僅用建立在解析吸附的試驗活性炭的結構方面知識，不能夠的令人信服地說明活化的過程，接著，我們通過將X射線的解析等方法與其他的方法配合使用，對活化原理有了更深的理解，并發展活化的定量性及理論的試驗，結果，關于活化的研究雖然還不能的說已經取得了十分清楚的結果，但是與實驗的結果已經相當的一致，現在，已經能夠的概括說明炭化與活化時椰殼炭產品的孔隙結構是怎樣形成的了。

 

在氣體活化法椰殼活性炭的炭化工序中，木材、煤、樹脂，瀝青等等原料，經過熱分解，氫和氧絕大部分呈氣體的形態脫離，碳則是以石墨的微晶形態殘存，當溫度更高的時候，反復進行有機性的結合，*后變成的結晶狀石墨的形態，這些微晶是相互之間的配向小規則，各個微晶之間的存在間隙，而且，揮發分揮發，焦油狀物質沉積以及熱分解結果，使這些的間隙被非品質碳堵塞、封閉，*后，炭化得到產物雖然是具有孔隙，但是比表面積小，且具有極小的吸附能力。